El adobo poblano tradicional es visto como un verdadero patrimonio gastronómico de el país . Esta maravillosa sofisticada receta necesita una amplia gama de ingredientes , incluyendo chiles anchos , hierbas y xocolatl, uniendo conocimientos familiares a lo largo del tiempo. Resulta una muestra única del paladar mexicano. Receta Tradicional de M